一、独占红楼梦文化优势
1.红楼梦酒天生具有文化感,八十年代注册“红楼梦酒”商标,红楼梦企业名称、品牌名称与中国四大名著之首《红楼梦》的名称一致,可深刻挖掘、提炼与红楼梦文化相契合的元素,打造具有“红学”特色的、中高端的文化名酒。
2.“梦酒”可与好事、理想、追求和丰富的精神价值相结合以提炼品牌文化。打造老百姓喝得起的粮食酒。
二、独特的酿造地理环境——产地宜宾盛产好酒
1.宜宾是中国历史文化名城,中国酒都,万里长江第一城,是长江、金沙江、岷江三江交汇处,川、滇、黔结合部,是白酒金三角名酒带中心和中国酒文化发祥地之一。
2.好水成佳酿、五谷酿琼浆。红楼梦酒厂所在地,丹山碧水,山清水秀、物华天宝、人杰地灵,具有得天独厚的水质、土壤、气候条件和绝佳生态无污染环境所赋予的灵气,为酿造“红楼梦酒”营造了一个无与伦比的天然佳境和人文环境。三千年,佳酿代出,独领风骚:唐宋有重碧酒、荔枝绿、姚子曲雪;明代有杂粮酒……现代有“五粮液”“红楼梦”“叙府”。历代文人墨客流杯妙谈、千古流芳。
3.2008年四川省酿酒工作会议在梦酒厂召开,学习;中国酿酒工业协会于2008年3月对四川省酿酒协会发出的“关于建议表彰梦牌红楼梦系列酒产品质量的函”都说明了红楼梦在秉承传统酿造工艺和结合现代科技走持续创新道路上所取得的突出成绩。
三、独特的地藏陈酿方式
我们在白酒行业第一个采用陶缸装酒再将陶缸的一半埋藏在地下,让原酒在自然条件下慢慢老熟,酒体自然陈香,醇和舒适。
四、质量口碑荣誉卓越
1.中国酒界泰斗、品酒权威秦含章先生于1987年11月3日的题词:“52°的梦酒在口感上与五粮液不相上下”。同时具有“浓而不艳”口感为红楼梦酒品牌成为高端白酒品牌俱乐部成员的准入证。该题词与秦含章老先生在白酒界中的权威地位可在今后的品牌运作、宣传中大书特书!
2.中国酿酒工业协会于2008年3月对四川省酿酒协会发出的“关于建议表彰梦牌红楼梦系列酒产品质量的函”,再一次以新一代的白酒权威专家和行业协会领导从专业性、权威性的高度肯定了梦酒厂在全国酿酒行业中高品质的行业地位。这足以支撑“红楼梦酒”定位为中高档产品的技术保障。
3.红楼梦系列酒由国家级品酒委员、四川酿酒大师酿造、品酒国家级技术专家严格把关。